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2022年 9月 23日更新

海苔の魅力を伝えたい!「海苔生産直売・富津影丸」景山わたるさん

びびなびに時々おもしろい投稿をしてくれる海苔屋さんがいる。そんな情報をつかんで、ご本人にインタビュー。 19歳の若さで家業の海苔生産直売を手伝う景山さんは、今時の若者らしくネットを使って広報をはじめたそう。 駆け出しながら試行錯誤を繰り返して海苔をアピールするその姿に、ついつい応援したくなっちゃいます。

まず富津影丸について教えてください。
富津影丸は家族経営で海苔生産と直売をしています。祖父が生まれる前から海苔業は始まっていたそうなので、100年以上続く老舗ということになりますね。潮がぶつかりあうことでミネラルが豊富な富津岬の先端で海苔を育て、工場兼直売所で加工をしています。私はまだ駆け出しなので海には出ず、母と一緒に加工と販売の手伝いをしています。あ、それと、びびなびさんに投稿したりして、ちょっとでも宣伝ができればなと(笑)。
筋トレの画像はインパクトがありましたね。
あれは私なりに海苔の栄養価の高さをアピールしたくてやりました。海苔って普通に食卓に並ぶもので、ふだんあまり意識しない存在ですが、なんとかして健康志向の高まりと海苔を結びつけたいなと思いまして。でも、改めて見るとちょっと恥ずかしいですね(笑)。この業界は若い世代が少なく情報発信が得意では無いので、若い自分がなにかその役目を担えればと思っています。正直、仕事では父や母に教わってばかりですが、この分野なら自分が貢献できるんじゃないかと思うんです。
筋トレが趣味なんですか?
そうですね(笑)。筋トレや走り込み、柔道が趣味なので、海苔と一緒にアピールしたいという裏コンセプトもあります(笑)。海苔の加工の行程でも力仕事がたくさんあるので、家族が疲れないように自分がカバーできればと思って鍛えています。現在の海苔の生産量は黄金期とはほど遠いですが、少しでも質の高い海苔を作り、多くの人に喜んでもらえればありがたいです。
景山さんが投稿した写真
海苔のダイエット効果をアピール。
冬場の作業に欠かせない海苔のサンドイッチ。
千葉県有料県産品に合格した際の推奨状。
海苔を使ったレシピもいろいろ紹介中。
直売所の商品。佃煮とのり天が大人気。
一番摘みのやわらかい海苔のみを使った
佃煮。絶品!

2022年 9月 23日更新

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